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Tirak Café Boutique

Concurrence

Le marché des cafés à Paris

Paris est un carrefour culturel et cosmopolite, favorable à l'émergence de lieux hybrides et engagés. La popularité croissante des contenus asiatiques (K-pop, dramas coréens, BL et GL thaïlandais) crée un terrain propice à un concept de café-boutique inspiré du Girls Love thaïlandais.

Voici une liste des cafés à thématique asiatique:

  • Viahe Caphe (vietnamien) – 16 rue Daval, 75011 – Ambiance « trottoir », café au lait concentré, tabourets, style populaire.

  • Hanoi Corner (vietnamien) – 7 rue Blanche, 75009 – Spécialités traditionnelles (egg coffee, coconut coffee)

  • Hoa Cà Phê (vietnamien) – 52 rue du Chemin Vert, 75011 – Café salé (« Cà Phê Muối »), egg et coconut coffee

  • Phin Mi (vietnamien) – 3 rue des Boulangers, 75005 – Café et banh mi vietnamiens

  • Kapé (philippin) – 17 rue de Malte, 75011 – Ube latte, coffee jelly, produits philippins

  • Café Shin (coréen) – 47 rue des Petites Écuries, 75010 – Goguma latte (patate douce violette), pâtisseries maison

  • KEO Coffee Shop (vietnamien) – 61 rue de Lancry, 75010 – Cà Phê Cốt Dừa, smoothies café, tabourets street-style

  • Kiji Opéra (japonais) – 5 rue Gaillon, 75002 – Matcha, cafés d’inspiration Tokyo, intérieur sur tatami

  • Bing Sutt (hongkongais) – 22 rue Béranger, 75003 – Pineapple bun, egg tarts, thé au lait style Hong Kong

  • Ha Noi 1988 Ca Phe (vietnamien) – 35 rue Galande, 75005 – Café filtre vietnamien, ambiance 1980s

Un seul Café Boutique asiatique est présent à Paris 

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Kick Café

Concept store. Culture K-pop coréenne, ambiance fandom

Absence de concurrence directe : Aucun café-boutique ne combine les dimensions Thème Girls Love thaïlandais, lieu safe queer féminin et art/fashion asiatique.

En quoi Tirak est différent des autres cafés concurrents

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Café de spécialité

Teerak utilisera du café colombien produit par une entreprise familiale.C’est donc une matière première éthique.

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Recettes innovantes

Recettes inspirées d’Asie (boissons au matcha, latte à la fleur de poids bleu …), des pâtisseries fusion (mochi-cake, croissant thaï au pandan, etc.) et des petites bouchées. Parfait pour les foodies.

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Des boissons au nitrogène

Le nitro permettra d’obtenir un thé ou un café finement pétillant et onctueux. Cette proposition est plus connue en Asie mais reste peu répandue en Europe. 

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Univers GL

On oublie les histoires à l’eau de rose, on se dirige vers une atmosphère chic et élégante,moderne et minimaliste.. On est loin des stéréotypes rose bombon ou des couleurs arc en ciel queer.

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Option vegan & sans gluten

Des pâtisseries pour tous les régimes alimentaires.

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Des Mocktails

Esthétiques et savoureuses avec une présentation travaillée.

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Programmation culturelle

Ex: fan meetings, projections, ateliers, expositions

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Lieu safe

Espace inclusif, avec communauté LGBTQ+ féminine au cœur du projet

Opportunités stratégiques

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Créer une communauté forte (Instagram, TikTok, Discord)

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S'associer à des festivals (Japan Expo, Festival LGBTQ+ de Paris, distributeurs de séries asiatiques)

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Capitaliser sur une esthétique raffinée et immersive pour une clientèle urbaine sensible aux détails et à l'éthique et des foodies.

Tirak occupe une niche prometteuse, inexploitée à Paris : celle de la pop culture queer asiatique. Il répond à une demande croissante pour des lieux hybrides, inclusifs et porteurs de sens. Avec une stratégie claire et une identité forte, Teerak a le potentiel de devenir un lieu-référence communautaire et culturel dans la capitale.

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